Viser opslag med etiketten Gode links. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Gode links. Vis alle opslag

torsdag den 2. september 2010

Vitamix Blender - et stykke imponerende maskineri

En Vitamix 5200 Blender er bare den mest fantastiske maskine du kan have i dit køkken!!!

Min gamle Kitchenaid blender, ellere rettere sagt den kun 1½ år gamle blender brændte sammen. Vi er en familie der bruger vores blender meget, til smoothies, mandelmælk og diverse andre køkkenopgaver, så en blender hos os er fuldstændig uundværlig!

Jeg har længe været forelsket i Vitamix 5200. Mange af de bøger der omhandler Raw Food, anbefaler Vitamixen, og jeg kan godt forstå hvorfor!

Det fede ved Vitamix 5200 modellen er at, beholderen er bisphenol-A fri! Bisphenol - A har været meget omdiskuteret i medierne, og er bla. kendt som et hormonforstyrrende stof.

Den kommer med en motor på 2 HK, som nærmes pulveriserer din mad på ingen tid! Herved bliver næringstoffer frigivet og kroppen kan optage dem meget lettere!
Ingen klumper i smoothien! Før syntes jeg at jeg kunne lade blenderen køre i en evighed og der var stadig klumper i smoothien.

Hvis du generelt er interesseret i Raw Food eller bare bruger din blender rigtig meget, anbefaler jeg dig at købe en blender af god kvalitet. Jeg troede min Kitchenaid var ok, for 1800 kr for en blender er mange penge. Og vitamix 5200 modellen koster også 6250 kr Danmark, men den er alle pengene værd!!

7 års garanti! og bare et perfekt stykke maskineri..... Se hvad den kan udrette på vitamix's hjemmeside. For den kan bruges til mange andre ting end til at lave smoothie i. Den kan lave is, juice, pureer, hakke, og endda lave varm suppe ud fra koldt vand. Friktionen får indholdet til at at koge efter 5-8 min kørsel med blenderen. Viiiildt!!!

Jeg elsker den og vil i hvert fald ikke skille mig af med den igen!



tirsdag den 19. maj 2009

Ny spændende blog: Helseguiden

Fornyligt stødte jeg ind i Karin Schultz - hun har lavet en blog, hvor hun skriver om hendes tre kerne-emner:
  • Sundhed
  • Rigdom
  • Velvære
Om sin blog skriver hun:
Denne blog er oprettet, fordi jeg selv brænder rigtig meget for disse emner og konstant søger ny viden herom. Alt dette vil jeg gerne dele med dig, der har samme interesser.
Om sig selv skriver hun:
Jeg er nok sådan lidt af en sundhedsapostel uden dog at være alt for hellig. Er nærmest vokset op med råkostsalat og Ribena saft, fordi min mor også altid har interesseret sig meget for helse og sundhed, og som barn måtte jeg pænt lukke munden op og afprøve alverdens dråber og mixturer for bedre immunforsvar m.m.
Så bortset fra et par rebelske år med fastfood og slik i lange baner i de udødelige ungdomsår, er jeg tilbage på den sunde, grønne gren igen...
Tag et kig på Karin's blog og lad dig inspirere :)

torsdag den 13. november 2008

Debattér løs om Kernesund Familie

Del dine erfaringer, oplevelser, opskrifter eller gode links med andre på Kernesundfamilieforum.dk

Kenneth, som er "bagmanden" bag denne side, har startet forummet, da han hørte og læste, at folk manglede et sted at dele deres kernesunde erfaringer med andre (udover bloggen på kernesundfamile.dk)
Resultatet er et helt nyt forum, hvor man frit kan debattere.

tirsdag den 11. november 2008

Gratis e-bog med 7 hurtige!

Vi har nu samlet mange af vores opskrifter i en lille og gratis e-bog.
Det er syv af vores egne favoritter (dvs. en madplan).

Du får bogen helt gratis, når du har tilmeldt dig vores nyhedsbrev:

E-mail adresse:
Navn:
Rigtig god fornøjelse
(og lad os endelig høre din mening om bogen!!)

PS: Du viderestilles til downloadsiden, så snart du har tilmeldt dig nyhedsbrevet. Du skal lige vente 25 sekunder før du kan downloade bogen. Det beklager vi selvfølgelig, men det var lige den eneste gratis-tjeneste vi kunne finde... Men den er værd at vente på!

Sådan shopper vi glutenfrit og økologisk!

Det største problem, som vi er stødt på er, hvor vi skal få alle de produkter, som vi kan tåle og som der anbefales.
I starten (for ca. 3 år siden) var det lidt problematisk. Tanja gik på et "Detox dit liv" hold og blev konstant inspireret. Men når man ikke bor lige i centrum af København, kan det ofte være svært at få alle de "gode" ting.
Så når vi endelig var i København, gik turen til alle de forretninger, hvor vi kunne få tingene og så blev der ellers købt stort ind (i det omfang pengene rakte!).

Men efterhånden som der er kommet mere fokus på den gluten- og sukkerfri tilværelse, har udvalget i forretningerne her på Vestsjælland også ændret sig.
Nu kan vi f.eks. få de mest basale ting såsom soyamælk, rismælk, glutenfrit mel og lignende i vores lokale SuperBrugsen.

Vi kan også vælge at køre ind til Sorø og benytte SuperBrugen dér - den har et kæmpe udvalg, af økologiske og glutenfri dagligvarer. Det er alt ligefra forskellige melsorter til færdigbagt brød og pastaskruer


Ofte tager vi ind til Slagelse, hvor der både ligger en helsekost og en etnisk grønthandler. Her kan vi også få mange af de ting, som vi har brug for i vores hverdag.

Så når den står på indkøb om lørdagen, så kan vi nu nøjes med at køre til én (lidt større) by og handle stort set ALT - resten finder vi på nettet :)

Vi bruger bl.a. Helsebasen og Funkisfood.

God shoppetur :)

Martin

søndag den 14. september 2008

Gode links

Her har vi samlet en lang række gode links:

BØGER:

Kernesund Familie - Sådan
Den første bog i en lang række fra Ninka-Bernadette Mauritson. Det blev også startskuddet til en heftig debat i medierne, men også startskuddet til en ny tilværelse for os!

Kernesund Mad
Efter den første Kernesund-bog fulgte så denne bog med masser af spændende opskrifter. Den kan varmt anbefales!

En bog af Oscar Umahro Cadogan, med enormt mange gode opskrifter. Jeg har selv været på kursus hos Umahro (som han kaldes) og det var enormt inspirerende. Det gav os virkelig nogle gode grund-idéer til vores hverdag (Tusind tak, Umahro!)

Denne bog opdagede vi ved et tilfæde på biblioteket. Efter de 30 dages lånetid, var det næsten helt pinligt at aflevere den tilbage, for den bar tydeligt præg af, at have været med i køkkenet.
Derfor måtte vi simpelthen investere i vores eget eksemplar. Og den bliver stort set brugt en gang om ugen.
Det er virkelig nogle gode opskrifter, hvis du har gluten, laktose eller nøddeallergi!

GODE TING TIL KØKKENET
www.HvidevareButikken.dk - Bestil online eller ring 70 25 10 00 - Et rigtig god sted, hvis du har behov for en god blender. En blender er (for os) uundværlig. Vi bruger den til is, kager, sovs og meget meget mere. Den bliver i snit brugt 4-5 gange om ugen. Så sørg for, at det er en blender af ordentlig kvalitet (men selvfølgelig indefor en overskuelig prisklasse)   



SØG EFTER FLERE OPSKRIFTER
Her er nogle nyttige søgemaskiner til at søge efter flere opskrifter

Google.dk

Har du en hjemmeside som skal have flere besøg?
Send dit link til os - så linker vi til dig.
Du kan også benytte dig af følgende sider:

Advertise.dk - Tilføj Link
Tilføjlink.dk - Tilføj Link