søndag den 19. oktober 2008

Ny bog fra Umahro

Så er Umahro klar med en helt ny bog i hans serie "Køkkenrevolution".

Denne gang har Umahro fået hjælp af Thorbjörgs 13-årige datter Telma, som har valgt 104 opskrifter til bogen. Nogle er hendes helt egne, nogle er favoritterne blandt Umahros opskrifter og nogle har Telma fået Umahro til udvikle, f.eks. hvid sovs der smager som hun vil have det og er så sundt at Umahro godkender det.

Over 80% af opskrifterne er helt mælke- og glutenfrie, da hverken Umahro eller Telma tåler større mængder gluten eller komælk regelmæssigt. Men der er nu pitabrød, pizza og hjemmelavet yoghurt med, selvom Umahro og Telma kun nyder dem en gang i mellem.

Den kommer i handlen i slutningen af oktober og kan bl.a. købes hos Saxo.com

Ingen kommentarer: